《无添加纯手工烘焙(畅销升级版》范姝岑 全彩版

2020.09.10 -

《无添加纯手工烘焙(畅销升级版》范姝岑 全彩版 pdf电子书下载

内容介绍:

实际上,每个小吃生产过程都将具有至关重要的联系。只要您了解并掌握了此链接,就可以使您的甜点变得生动起来。 “图说生活:无添加纯手工烘焙(畅销升级版)”,它解释了烘焙技巧,这一过程出奇的简单,而且所生产的各种小吃都很美味。另外,您可以体验独特的创作风格,让您享受真正的美食DIY的乐趣!

目录介绍:

纷至沓来 烘焙用材快速预览烘焙材料篇烘焙器材篇得心应手 烘焙难得一一破解烘焙难点一层次烘焙难点二打发烘焙难点三面团的各个阶段

Part 01 饼干体验跳跃的酥脆感觉苏打饼干甜酥小饼干手工小圆饼夹心饼干芝麻咸饼干果仁饼干奶油栗子饼干杏仁巧克力棒杏仁瓦片饼花生饼干奶酪饼干奶油曲奇蓝莓小饼干法式葡萄曲奇枫叶饼干手绘小熊饼干蔬菜甜饼干可可饼干圈圣诞卡通姜糖饼屋蛋白饼干

Part 02 面包让生活更多新鲜和圆满全麦吐司鲜奶QQ面包巧克力面包果仁肉桂面包草莓小面包法式短棍面包法式长棍面包奶油吐司面包肉松面包培根面包火腿蛋香面包香蒜面包片葱香香肠面包毛毛虫面包香肠奶酪面包芝士肉松面包杯盏火腿面包谷物面包红提牛角面包番茄火腿面包枫糖胡萝卜吐司金色玉米面包水蜜桃贝果麦片杂粮面包奶油胡萝卜餐包桃仁干酪面包香草全麦面包土耳其面包燕麦坚果面包奶香扭结面包肉松霍夫面包粟米苹果面包葡萄干桃仁面包

Part 03 蛋糕分享幸福甜蜜的时光蓝莓蛋糕卷水果抹茶蛋糕柠檬奶油蛋糕杏肉果酱奶酪蛋糕咖啡奶酪蛋糕莓香蛋糕瓜子仁蛋糕肉松蛋糕卷咖啡戚风蛋糕经典海绵蛋糕圣诞水果蛋糕奶香红茶糕蜂蜜蛋糕夹馅小蛋糕葡萄干椰香蛋糕香蕉麦芬蛋糕千层蛋糕多味小蛋糕黑森林蛋糕草莓奶酪蛋糕桃子天使蛋糕甜蜜红豆蛋糕抹茶红豆蛋糕草莓大理石蛋糕希腊新年蛋糕香草布丁蛋糕

Part 04 小西点多姿多彩的味蕾享受水果千层派什锦果蔬比萨火腿鲜虾比萨奶油泡芙焦糖布丁水果可丽饼椰子塔蓝莓慕斯

Part 05 中式点心记忆中美妙的味道芝麻豆沙饼蝴蝶酥老婆饼羊角酥玉米饼蛋卷蛋黄酥方块葡萄酥富贵红豆酥宫廷桃酥千层果香酥鲜肉酥杏仁扭条————

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