《喝茶入门轻图典》姚松涛 全彩版

2020.09.10 -

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内容介绍:

“喝茶入门轻图典”基于初学者最有趣的茶知识,最实用的茶识别,品尝,酿造和购买指南,包括茶的形状,颜色,汤色,香气,口味,底部叶子,产地和许多其他方面,是七种主要茶中100种茶的基本知识。给读者提供最全面的茶入门知识。

目录介绍:

第一章 了解国饮——茶茶叶的起源茶树的起源茶树原产地“茶”字的演变中国茶叶的加工发展史茶树的形态特征茶树的树型茶树的根茶树的茎茶树的叶茶树的芽茶树的花茶树的果中国的四大茶区西南茶区华南茶区江南茶区江北茶区茶叶中的化学茂分大竭秋中国茶叶的分类中国十大名茶

第二章 喝茶贵在品鉴知名茶味绿茶篇绿茶的制作工序绿茶的冲泡方法及茶具选配品饮绿茶的方法名优绿茶品鉴西湖龙井开化龙顶径山茶普陀佛茶余姚瀑布仙茗望海茶奉化曲毫顾渚紫笋安吉白茶千岛玉叶雪水云绿黄山毛峰老竹大方太平猴魁六安瓜片洞庭碧螺春南京雨花茶安化松针紫阳毛尖庐山云雾狗牯脑茶婺源绿茶井冈翠绿浮瑶仙芝恩施玉露英山云雾采花毛尖蒙顶甘露竹叶青永川秀芽日照雪青崂山绿茶都匀毛尖遵义毛峰湄潭翠芽凤冈锌硒茶梅尖银毫信阳毛尖红茶篇红茶的制作工序红茶的冲泡方法及茶具选配品饮红茶的方法名优红茶品鉴……第三章 轻松学泡茶技艺第四章 茶养生及宜忌知多少第五章 停下来,享受茶生活附录一 茶叶的选购附录二 茶叶的贮藏附录三 紫砂壶的选购与保养附录四 《茶经》原文

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